Meist haben wir Kellerbier oder Märzen vorrätig, zwischendurch auch einmal ein Mariahilfberg-Dunkel. Wir brauen unser Bier mit Bioland-Malz aus der Oberpfalz und Hopfen aus dem Hopfengarten in Illschwang.
Auf Wunsch machen wir auch Limonade in Fässern (z.B. für Kindergeburtstage).

Wir füllen unser Bier in sogenannte Althörder Biersiphon ab, jeder enthält 2 Ltr. Man kann die Flaschen einzeln oder in 4er- sowie 6er-Kisten erwerben.
Auf Bestellung füllen wir unser Bier auch in Fässern ab. An Fassgrößen können wir 10, 15, 20, 30, 50 Ltr anbieten, alle mit klassischem Anstich, moderne KEGs haben wir natürlich auch. Dazu bekommen Sie auf Wunsch leihweise Biergarnituren für Ihr Fest.

Unsere Sudhang Biere werden nicht technisch haltbar gemacht und gelangen ungefiltert in Faß oder Flasche. Unter guten Bedingungen kann man Bier so monatelang lagern. Unter Haushaltsbedingungen empfehlen wir einen Umgang wie mit anderen Lebensmitteln, holen Sie sich Ihr Sudhang-Bier frisch ab Brauerei wenn Sie es brauchen und trinken es innerhalb 14 Tagen.
Tip: Bier verdirbt nicht und wird keine Gesundheitsgefahr, es wird höchstens sauer. Es gibt weltweit viele Sauerbiere ab Brauerei die von Bierliebhabern geschätzt werden, lassen Sie sich ruhig einmal darauf ein!